Фарерские острова

Что поесть на Фарерских островах?

Гастрономический туризм становится популярнее с каждым годом. И если уж вы решили посетить столько удалённое место, то нужно обязательно попробовать местную кухню, иначе впечатления от круиза будут неполными. Суровый климат во многом определил рацион фарерцев. Традиционная кухня состоит из блюд из рыбы и мяса. Если хочется необычных вкусовых ощущений, попробуйте местные деликатесы: сушеную баранину скерпикьет, жир кита и овечью голову. Головы и китовый жир — это чересчур, вы всегда можете заказать ягненка. Можно попробовать птиц-тупиков, фаршированных сладким тестом. Это местное кушанье подается с картофелем и сладкими ягодами. А ещё фарерцы постоянно едят ревень, который у нас значительно менее популярен.

Сроки оформления

Туристическую визу оформляют около десяти рабочих дней. С выходными на это уходит две недели. Для выдачи долгосрочной визы бумаги передаются в Иммиграционную службы островов, и тогда процедура может затянуться на целых два месяца.

В эту службу передают и заявления от туристов, которые планируют самостоятельно путешествовать по острову. В этом случае рассмотрение заявки может занять также два месяца. Для экономии времени лучше ехать через турфирму: документы будут рассмотрены быстрее, и вероятность получения разрешения выше. Транзиты и деловые визы обычно выдают иностранцам в течение недели.

Острова Вагар и Тиндхольмур на закате, Фарерские острова. Тиндхёльмур – это маленький остров, расположенный между более крупными островами Вагар и Миченес. Интересен он тем, что на нем располагается остроконечная горная вершина, занимающая почти всю его площадь.

Интересные факты о Фарерских островах

Что касается алкоголя, то на Фарерах его продают только лицам, достигшим 18-летнего возраста. Светлое пиво предлагают в супермаркетах и небольших магазинчиках, кафе и ресторанах. Вино, крепкое (темное) пиво продаются только в магазинах государственной монополии, работающих под вывеской «Государственная монополия», и в лицензированных ресторанах.
На Фарерских островах не принято торговать. Это не разрешено ни в одном заведении, независимо от формы собственности или размера.
Чаевые на Фарерских островах запрещены. Вознаграждения в размере 10% уже включены в счет в кафе и ресторанах, а также включены в стоимость билета на транспорт.
7 декабря 2021 года депутаты парламента Фарерских островов проголосовали за закон, запрещающий иностранцам покупать недвижимость в стране. До вступления в силу нового закона не существовало правил, запрещающих иностранным гражданам владеть или покупать дом или землю на Фарерских островах.
Вы никогда не встретите местных жителей с зонтами. Часто случаются порывы ветра, и они переворачивают зонты вверх дном. Так что не беспокойтесь о том, чтобы упаковать зонт в чемодан.
При выезде с автономной территории Дании вы можете вернуть НДС с совершенных покупок. Это возможно только при совершении покупки в магазине системы Tax Free на сумму, превышающую $48.
Совершенно безопасно пить свежую воду из-под крана, где бы вы ни находились на Фарерских островах. Фактически, управляющий водными станциями в Торсхавне продемонстрировал, что водопроводная вода Фарерских островов чище и лучше, чем бутилированная вода, купленная в супермаркетах. Кроме того, вода на Фарерах вкусная, в ней нет оксида кальция и не добавляется хлор.
На острове Сандои в поселке Скопун находится гигантский почтовый ящик, самый большой в мире: он выше нескольких человеческих высот.
На Фарерских островах все говорят по-английски. У островитян есть свой фарерский язык, который довольно сложно выучить из-за его архаичной лексики. Но совсем не волнуйтесь! Вы будете хорошо говорить по-английски с местными жителями. Те, кто не говорит по-английски в совершенстве, все равно хорошо его знают.
Фарерские острова не вошли в Евросоюз из-за невероятно высоких налогов на рыбную ловлю. Такие налоги неприемлемы для местных жителей, и отказываться от рыбалки они не собираются.
Туристам, желающим порыбачить, необходимо приобрести лицензию на конкретный водоем или рыбалку в океане. Если у вас есть собственная удочка, ее необходимо продезинфицировать согласно инструкции еще до прибытия на острова.

Основной пакет документов

Чтобы получить визу на Фарерские острова, в посольство или визовый центр нужно подать следующие документы:

загранпаспорт;
копию всех его заполненных страниц;
старый загран, ксерокопии первой и всех заполненных страниц;
заполненную визовую анкету;
две цветные фотографии 4,5х3,5 см;
подтверждение бронирования гостиницы или письмо от принимающей стороны;
справку с места работы/свидетельство о регистрации и о постановке на учет и декларацию, заверенную в налоговой;
выписку из банка о состоянии банковского счета;
билеты с закрытой датой и их копию;
медицинскую страховку и ее копию.

Для студентов и школьников в список необходимых документов входит справка с места учебы. Еще должно быть письмо от спонсора, который финансирует поездку несовершеннолетнего за границу. Также нужно подать копии страниц паспорта спонсора с личными данными и справку с места работы спонсора.

Документ из банка должен подтвердить, что у въезжающего достаточно средств для нахождения в регионе на весь период, а это – не менее 50 евро в день.

Срок действия заграничного паспорта должен быть не менее трех месяцев на момент выезда с архипелага. Для открытия разрешения на въезд подойдет и загранпаспорт старого образца. Главное, чтобы были хотя бы две незаполненных страницы паспорта. Они нужны для вклеивания стикера и постановки штампов.

Для открытия визы нужно правильно заполнить справку с работы. В ней указывается должность, стаж, срок отпуска и размер зарплаты. Чтобы дали визу, зарплата в месяц должна быть минимум 500 евро. Также в справке обязательно указывается, что место сохранено за заявителем, и он сможет вернуться в эту организацию после поездки.

Чем живете, фарерцы?

До середины XIX века основной статьей дохода Фарер было овцеводство, что, кстати, и дало островам название, которое в переводе с фарерского означает «Овечьи острова». И сегодня на островах овец чуть ли не в два раза больше, чем людей.

Но теперь основная отрасль экономики Фарер — рыболовство. Экономическая морская зона от побережья Фарерских островов составляет 200 морских миль. Поэтому доходы островов складываются из собственного улова и продажи лицензий на вылов рыбы другим государствам. Здесь важным фактором является то, что на акваторию Фарер не распространяются ограничения Европейского союза на вылов рыбы.

Фареры квотируют не объем выловленной рыбы, а количество дней в море. Рагнар говорит, так гораздо честнее, капитанам нет смысла перебирать в море пойманную рыбу и выбрасывать излишки, оставляя только лучшую часть улова. Такая позиция не устраивает Евросоюз, который грозит запретами членам Союза на приобретение лицензий у фарерцев. «Ничего, — говорит Рагнар. — Мы уже налаживаем связи с китайцами, будем им продавать. Хуже было в 90-х, когда рыба ушла…»

В 1990-е годы на Фарерских островах начался острый кризис, связанный с резким уменьшением уловов фарерских рыбаков. Официальная причина — истощение запасов рыбы в Северной Атлантике. Безработица на островах достигла 26%, начался экономический коллапс. «Гринды спасли нас, а потом — рыба вернулась… Но мы, фарерцы, — умный народ. Мы стали строить рыбные фермы, установили там подводные лампы и теперь наша рыба растет и зимой!»

Действительно, в 2000 году экономика островов вернулась к прежнему уровню и сегодня процветает благодаря организованным по последнему слову техники рыбным фермам. Фарерский лосось по качеству считается лучшим в мире. Спрос на него огромен, особо крупные поставки производятся в США.

Что касается гринд, то Рагнар говорит о традиционном ежегодном забое гринд — черных дельфинов. В 90-х ежегодно добывалось около тысячи гринд, что составило около 30% производимого на островах мяса.

Традиция забоя гринд существует с IX века. Веками гринды составляли важный источник пищи и витаминов для изолированного народа. Сегодня такая добыча расценивается фарерцами как неотъемлемая часть их культуры. Мясо и жир забитых гринд не экспортируются и не продаются в магазинах, все хранится и съедается непосредственно в семьях.

Против этой традиции выступают защитники прав животных. Фарерцы, в свою очередь, аргументируют, что хотя промысел осуществляется веками, он не вызвал снижение численности животных. Современные методы и оборудование во время забоя не используются. Какие-либо свидетельства о глобальном изменении численности гринд отсутствуют.

Но даже сохранение древних традиций — не главная мечта фарерцев!

Административное деление и климат Фарерских островов

Город Торсхавн — главный порт и столица Фарерских островов. Он находится на юго-востоке острова Стреймой. Это самый крупный город, по данным последней переписи, там живёт чуть меньше 20 тысяч человек. Вторым по количеству населения является город Клаксвик, где проживает чуть меньше 5 тысяч человек. Всего в Фарерском архипелаге 18 островов, из них необитаемый только один. На островах находятся 120 населённых пунктов.
Из всех стран Исландия расположена к Фарерским островам ближе всего (450 км), на втором месте Норвегия (675 км). Зачастую посещение Фарерских островов включается в морские круизы до Исландии.
Интересный факт: когда-то кельты завезли на острова овец, которые прижились на просторных пастбищах. На сегодняшний день на каждого жителя архипелага приходится по две овцы.
Уникальной особенностью Фарерских островов является практически полное отсутствие лесов. Это напрямую связано с климатом, здесь постоянные сильные ветра. Несмотря на отсутствие деревьев, здешние пейзажи завораживают своими многочисленными ущельями, озерами, водопадами, скалами и фьордами.
Климат на островах умеренный морской: зима теплая (в среднем температура колеблется между отметками 0º и 4º градуса), а лето влажное и прохладное. Теплее всего в июле, градусник показывает от 11º до 17 º. Дождей очень много: в среднем 280 дней в году дождливы.
Рыболовство — основное занятие жителей островов. Благодаря Гольфстриму температура воды практически круглый год равна примерно 10º.
На островах два официальных языка: датский и фарерский. Удивительно, но большая часть жителей предпочитает общаться на фарерском языке, являющимся по сути смесью западно-скандинавских диалектов.

Какие цены на жилье на Фарерских островах? Кемпинг на Фарерских островах

Рекомендую жить в кемпингах — цена невысокая, а вид на миллион.Весь список кемпингов можно найти на этом сайте — на разных островах, их расположение и оснащение (выбирайте внимательно, ведь некоторые кемпинги закрыты навсегда).

Кемпинги стоят от 100 крон (13 евро) с человека . Как правило, на территории кемпинга есть горячий душ, туалет и розетки. Не всегда есть кухня, поэтому необходимо брать с собой горелку.В кемпинге в Торшаване горячий душ доступен за отдельную плату — 10 крон (1,30 евро) за 4 минуты. В других кемпингах душ был бесплатным, все идеально чисто и, как положено, самообслуживание — за собой надо все убирать.

В высокий сезон лучше бронировать заранее, потому что вместимость кемпингов совсем небольшая: зачастую места хватает только на 5-10 палаток. А ставить палатку где угодно запрещено законом, потому что везде частная земля и частные пастбища.Кемпинги открыты с 1 мая по 31 августа (некоторые до 30 сентября). И они есть не на всех островах.

Вот кемпинги и жилье, где мы останавливались; некоторые из них можно забронировать просто на Booking.com:1) Кемпинг Гильянес на острове Вагар (на этом острове есть аэропорт) — этот кемпинг удобен тем, что здесь есть хостел Гильянеса и при необходимости можно зарезервировать кровать в (просто бронируйте заранее, потому что они быстро раскупаются). Есть большая кухня и гостиная. Несколько душевых и туалетов. Поскольку этот кемпинг и хостел находится рядом с аэропортом, здесь всегда многолюдно.2) Vestmanna Guesthouse — бюджетный номер в Вестманне за 60€/ночь; здесь удобно останавливаться, если вы отправляетесь на морскую экскурсию, чтобы увидеть тупики и скалы.В основном цены на номера начинаются от 100 евро/сутки летом – самый дешевый вариант.3) Кемпинг в Эйди — кемпинг на бывшем футбольном поле — довольно интересный опыт и много места. Есть гостиная, кухня и место, где можно повесить мокрую одежду для сушки (что было уместно для нас).4) Кемпинг в Микладалуре — самый малолюдный кемпинг, в котором мы когда-либо были — всего 3 палатки с нашими. Здесь это выглядит очень красиво. На всех один душ с горячей водой и туалет. Кухни фактически нет (она закрыта). Здесь есть недостаток — кемпинг находится на склоне, поэтому ищите максимально ровное место для палатки.

А когда мы найдем нефть…

«Когда мы найдем нефть…», — так часто начинают или заканчивают фарерцы рассказы о жизни на своих островах. Права на использование недр в пределах 200-мильной зоны вокруг Фарерских островов фарерцы добились в 1992 году. Кризис подхлестнул? Тогда же начали и разведку, которая, кстати, увенчалась успехом. Проблема лишь в том, что найденные на данный момент запасы нефти ограничены по размеру, но они дают островитянам надежду на то, что есть запасы и побольше.

Нефть — вот главная мечта островитян, а на ее основе: доктора в каждом населенном пункте, подводные тоннели, связывающие все 18 островов, огромный университет с факультетами на любой вкус…

Что же, мечты сбываются, особенно, когда они сочетаются с активными действиями, к которым этот маленький, но сильный народ более чем готов.

Fly or sail to the Faroes? The choice is yours…

Your Faroe Island adventure kicks off with the trip itself! Most travelers choose to fly, despite – or for some – because of the landing at the tiny landing strip at Vagar Airport. The descent through the low cloud cover, navigating a route between the high peaks, is said to be an experience in itself. It sets the tone for the adventure to come.

Sail to the Faroe islands?

If that sounds a little too daunting, Smyril Lines offer a more leisurely route from Hirtshals north by ferry up along the coast of Norway before heading west into the Atlantic Ocean and out to the Faroe Islands. The ship offers fine dining in a choice of restaurants, a spa, football pitch, cinema and more, so the 33 hours on board fly by in a flurry of activity and, before you know it, you´ll find yourself standing on the deck enjoying the view of charming Thorshavn as you sail into port. Traveltalk features travel blogs and travel tips from these beautiful, rainy islands with their mild climate and stunning vistas.

Типы разрешений

В зависимости от цели поездки на северные острова, можно получить визу одного из следующих видов:

краткосрочную;
долгосрочную;
туристическую.

Для путешествия по островам требуется оформление визы туристического вида. В этом случае к пакету документов нужно будет приложить подтверждение бронирования гостиниц и подробное описание маршрута по дням. Эти бумаги готовит туристическое агентство, через которое иностранец отправляется в поездку.

Другие виды краткосрочных виз выдаются для частного визита к родственникам или друзьям. В этом случае вместо подтверждения брони и описания маршрута нужно приглашение от принимающей стороны.

Долгосрочные визы выдаются иностранцам для длительной поездки на архипелаг. Целью такого посещения может быть предпринимательская деятельность, учеба или лечение. Иностранец должен в письменном виде подробно объяснить причину, по которой ему необходимо получить долгосрочную визу.

Город Клаксвик, Фарерские острова. Это второй по величине город и гавань Фарерских островов. Расположен на острове Борой, на оконечности двух заливов. Клаксвик является лучшим естественным портом страны с процветающей рыбной промышленностью, на счету которого более 30% национального экспорта рыбы.

Турвиза

Чтобы приехать на архипелаг в качестве туриста, нужно подготовить стандартный пакет бумаг (о нем будет сказано ниже) и обязательно приложить к нему подтверждение бронирования гостиничного номера. Подойдет факс или распечатка письма, присланного по электронной почте

Прежде чем отдавать документ в диппредставительство, обратите внимание, все ли сведения в нем указаны

Виза на Фарерские острова. Поскольку Фарерские острова не входят в Шенгенскую зону, виза для их посещения нужна отдельная. Заявление на её получение нужно подавать в консульство Дании. Набор документов, идентичен набору документов, необходимых для получения Шенгенской визы в Данию.

В приглашении должны быть прописаны реквизиты гостиницы и даты проживания. Также перечисляется весь состав туристической группы. Желательно, чтобы в письме было подтверждение внесения предоплаты. Документ обязательно заверяется печатью и подписью.

Для получения туристического разрешения на северный архипелаг необходимо наличие билетов в обе стороны. Приехать по билетам с открытой датой сюда вряд ли получится. Еще нужно приложить подробное описание маршрута путешествия по островам. Его можно составить на русском, но лучше отдать предпочтение английскому языку. В маршруте должно быть расписано по дням, какие места турист планирует посетить, и где будет останавливаться. Дополнительно можно указать, на чем он будет передвигаться по архипелагу.

Тупики на о. Мичинес. Мичинес называют островом птиц, именно здесь оседает 90 % пернатых, совершающих перелёт через Атлантику. Их здесь около 300 видов, а к некоторым, например, к тупикам, можно подойти очень близко: тупики чуть ли не единственные птицы, не проявляющие агрессию.

Другие краткосрочные фарерские визы

К ним относятся разрешения, которые предоставляют на короткий срок для посещения знакомых или близких родственников. Для осуществления въезда по приглашению, нужно приложить к документам удостоверение личность гражданина Фарер.

Срок действия визы будет зависеть напрямую от того, какие даты указаны в документе- приглашении. Он может быть составлен на английском или датском языках и содержать следующие данные:

ФИО приглашающего;
его адрес проживания;
цель посещения островов;
количество дней, которое иностранец пробудет на архипелаге.

К письму в обязательном порядке прикладывается копия датского паспорта и подпись принимающей стороны.

Водопады на склоне горы. Фарерские острова – это автономный регион, входящий в состав Королевства Дания. Архипелаг состоит из 18 островов вулканического происхождения, расположенных в северной части Атлантического океана между Исландией и Норвегией.

Долгосрочные разрешения

Визы этого типа открывают на долгий срок пребывания. Их получают иностранцы, которые приезжают на архипелаг получать образование, проходить лечение, работать по найму или заниматься предпринимательством.

Для получения такой визы нужны веские основания. Поэтому с основными бумагами в посольство подается приглашение от государственной организации: учебного заведения, клиники или учреждения, принимающего на работу иностранца. В таком документе должно быть указано, с какой целью иностранец направляется на Фареры, сколько он там пробудет и где планирует работать и жить.

Город Торсхавн — столица Фарерских островов. То́рсхавн — крупнейший населённый пункт территориальной автономии Фарерские острова в составе Датского королевства.

Что такое автостоп на Фарерских островах?

Есть автостопщик на островах Вагар и Стреймой (два острова, где соответственно находится аэропорт и столица). Здесь самый большой трафик, так как многие люди едут в столицу Торсхавн на работу или туристы покидают аэропорт.

На других островах мы иногда часами не видели ни одной машины. Есть даже однополосные дороги с карманами для разделения на случай, если кто-то когда-нибудь придет.Стоит отметить, что на Фарерах достаточно низкая плотность населения. А местные особо не водят. Их работа в основном в море. Поэтому автостопщик совсем не живой.

Если в Исландии мы каждый день подбирали других путешественников, то на Фарерах за все 6 дней никто даже не остановился.

Skopun

На карте мира
Map

Большинство Фарерских островов соединены мостами или подземными тоннелями. Сюда нужно плыть на пароме.

Most of the Faroe Islands are connected to one another with bridges or underground tunnels. To get here, however, one must take a ferry.

Здесь расположен самый крупный почтовый ящик в мире. Специально для него я подписал на пароме кучу открыток. Каково же было мое разочарование, когда оказалось, что в этом ящике нет щели для писем. Вообще. Обошел со всех сторон — это просто нефункциональный памятник фарерскому почтовому ящику. Причем, еще старому, до ребрендинга почты.

This is where the largest post box in the world is located. I wrote a bunch of postcards on the ferry specifically for the occasion. Imagine my disappointment when I discovered that this post box has no slot for mail. At all. I went all the way around to check—it’s just a dummy monument commemorating the Faroes post box. And the old one at that—the postal service has since undergone a rebranding.

* * *

В мире вспоминают о Фарерах раз в год — когда местные жители замечают стаю китов, загоняют ее в бухту и убивают. Зеленые орут как резаные, активисты заряжаются энергией на длительные сроки, блоггеры делятся ссылками на фотки с китами целую неделю. Потом все забываются, а Фареры продолжают жить своей жизнью.

The world is reminded of the Faroes’ existence once a year—when local residents spot a pod of whales, chase them into the bay and slaughter them. Environmentalists scream bloody murder, activists receive a fresh, long-lasting boost of energy, bloggers share links to photos of the whales for an entire week. Then everyone forgets, and the Faroes go on with their life.

Они еще всех нас переживут.

They will yet outlast us all.

Когда лучше ехать на Фарерские острова и какой погоды ожидать?

Лучше всего ехать летом. Июль — наименее дождливый месяц. Однако на слова «меньше дождей» лучше не обращать внимания — дожди будут и их будет много.

Однако лето, на мой взгляд, не единственный сезон для путешествий на острова.Средняя температура зимой +3°C. Удивлен? Океан полностью регулирует климат на Фарерских островах. Снега мало, и овцы продолжают пастись на пастбищах круглый год.Если вы хотите поехать, скажем, в марте – почему бы и нет? Единственное, что следует учитывать при путешествии в низкий сезон, это то, что некоторые междуостровные паромы будут отменены (но, возможно, вам это не нужно), а кемпинги будут закрыты.

Температура здесь совсем другая, чем в Исландии . Поймите меня правильно: летним днем температура тоже +12+13°C, как в Исландии. Но летом на Фарерских островах ночью +11+12°C, поэтому спать здесь в палатке в спальнике теплее. И дороги здесь не замерзают зимой.

Я был в конце августа. Погода была очень разная, но всегда ветреная. Было не очень холодно, за исключением первого дня, когда шел проливной ливень, и мы стояли в палатке на острове Михинес, где нет укрытия.

Достопримечательности

На Фарерских островах есть различные достопримечательности, и природные, и культурно-исторические. Истинно фарерским развлечением является рыбалка, ею можно заниматься на любом из островов, но нужно приобрести специальную лицензию. Итак, посмотрим, что где находится.
Остров Фуглой
«Остров птиц», официальное название о-в Фуглой, получил своё название благодаря многомилионным колониям морских птиц. Птицы предпочитают проводить время на утёсах острова. А сами утёсы достаточно высоки, некоторые из них достигают 620 метров!
Также с острова (и с других островов) можно любоваться китами, тюленями и дельфинами.
Остров Калсой
Наиболее гористым из всех Фарерских островов является Калсой, его западное побережье — практически сплошные утёсы. На Калсое можно посмотреть на уникальную систему связи между населёнными пунктами на восточном побережье (их здесь 4). Хюсар, Трётланэс, Сирадалюр и Микладалюр связаны между собой системой тоннелей. Уже невозможно выяснить, кто дал острову прозвище: местные жители или же туристы, но неофициальное название прижилось. Сейчас Калсой нередко неофициально называют «Флют» (т. е. флейта) за его многочисленные пещеры и подземные галереи. Во время круиза к Фарерским островам вы обязательно увидите маяк Катлур и живописную естественную морскую арку неподалёку от него.
У жителей Фарерских островов, как и у скандинавов, популярны мифы и легенды о троллях. С ними связаны и названия некоторых достопримечательностей. К примеру, севернее поселения Скарванес находится можно увидеть красивую морскую скалу Трётльконуфингур, что значит «палец женщины-тролля».