Стамбул в феврале. что делать в стамбуле в феврале?

Особенности отелей Стамбула

Если говорить об отелях, расположенных в туристической зоне, то в Стамбуле найти хороший отель за невысокую стоимость довольно сложно. Обычно номера очень маленькие, часто бывают с минимумом мебели и старым ремонтом. Могу порекомендовать очень внимательно читать отзывы и находить баланс достоинств и недостатков отеля, которые важны для вас. Я попадала в отели, где прекрасный номер, прекрасное расположение, но зато окно практически вплотную упирается на грязное здание напротив, в котором шьют что-то из кожи. Один раз окна выходили во внутренний двор, где по утрам орали петухи (да, да, в самом сердце Султанахмета), а вечерами к окну приходили помурлыкать коты.

Слышимость в отелях Стамбула – это вообще отдельная песня. Мы как-то заселились в номер на 3 этаже отеля, а на первом жила компания русских, которые беспробудно пили. Часа в 2 ночи они возвращались с гулянок и орали, как резанные. Особенно меня удивила одна девушка, которая вела себя, как подпитая женщина в компании дальнобойщиков (отель Aladdin, если девушка прочитает мой отзыв, то большой ей «привет» и «поклон»). В общем, из-за нее не спал весь отель.

Завтрак обычно в отелях состоит из сыра, яиц, оливок, выпечки, мюсли и несъедобных сосисок и колбасы. Скромно, но именно так завтракают сами турки.

У многих отелей в центре есть террасы с прекрасным видом на город, мечети, Босфор. Для меня этот прям пунктик, я игнорирую предложения отелей, где нельзя будет завтракать, наслаждаясь панорамой.

Если потратить время, то можно выбрать отель с восточным интерьером, чтобы добавить еще большего колорита в свое путешествие. Атласные подушки, ковры, яркие покрывала, балдахин…здорово ведь?

Если будете встречать подходящие отели в деревянных домах, то это будет дополнительным плюсом: ведь такие постройки относятся к Стамбулу времен османов.

Если говорить об отелях, расположенных в деловой части, в районе аэропорта, то там все по-европейски: Ибисы, Холидей ины и т.д. В общем, кому важен комфорт в европейском понимании этого слова, то рекомендую выбирать именно привычные сети отелей.

Шоппинг

Крытый рынок «Гранд базар» — своеобразный «город в городе», раскинувшийся на 50 улицах и включающий в себя 4400 магазинов, 40 торговых дворов, мастерские и кофейни. «Гранд базар» — лучшее место для покупки сувениров, предметов старины и золота.

Египетский базар специализируется на специях, кофе, сладостях и цветах, а книжный базар «Сахафлар Чаршысы» — это небольшой рынок подержанных и антикварных книг, где можно найти любые издания: от классики марксизма до турецких переводов Корана.

Идти за большими покупками на Kapali Carci не стоит, цены крайне завышены. Однако само здание и атмосфера рынка смогут на некоторое время перенести вас во времена Османов.

Наиболее популярные сувениры из Стамбула — рахат-лукум, турецкий чай, ковры, антиквариат, ювелирные украшения и изделия из кожи. Рахат-лукум — самое знаменитое лакомство в Турции — лучше покупать на развес, а не в заранее упакованных коробках: это дороже, но надежнее. Так вы сможете предварительно попробовать продукт и избежать обмана.

Стандартный турецкий рахат-лукум — с лимоном и ароматом розовой воды, но очень хороши также фисташковые сладости.

Хорошим приобретением в Стамбуле могут стать и ковры. Цены в местных магазинах рассчитаны на туристов, поэтому смело торгуйтесь с продавцами. Приобретать ковры и килимы лучше всего в магазинчиках Султанахмета. В ювелирные лавки стоит заглянуть за украшениями с халцедоном

А вот приобретать антиквариат следует с осторожностью: местные законы запрещают вывозить из Турции предметы, которым более 100 лет. Чтобы узнать возраст того или иного изделия, можно отнести его на экспертизу в музей

Во многих магазинах покупателям сразу предоставляются музейные сертификаты, подтверждающие, что продукция из ассортимента может свободно вывозиться из страны.

Кроме традиционных рынков и базаров, в Стамбуле множество современных торговых центров, где широко представлены ведущие мировые бренды, причем их продукция заметно дешевле, чем в других мегаполисах.

Любителям первоклассного шоппинга стоит посетить один из старейших торговых центров Стамбула «Атриум». Заслуживает внимания и оформленный в морском стиле Tepe Nautilus в Кадыкее — первый тематический шоппинг-мол в Турции. Аутлет Deposite Outlet Center радует покупателей выгодными скидками, а 6-этажный Profilo — разнообразием развлечений: кинозалов, театров, спортивных и развлекательных центров.

• Где расположены основные торговые центры Стамбула
• Сколько брать денег на неделю отпуска в Стамбуле

Расходы на поездку

Теперь пришло время посчитать, во сколько же обойдётся отпуск в февральском Стамбуле:

• пятидневный тур на двоих с перелётом из Москвы и размещением в отеле 4 звезды ≈ 60 000 ₽ — найти готовый тур в Стамбул на февраль 2024 года на Travelata.ru и получить промо-код на его покупку →
• авиабилеты по маршруту «Москва — Стамбул — Москва» ≈ 18 000 ₽ на человека — проверить цены на билеты на Aviasales.ru →
• чтобы добраться от аэровокзала до гостиницы, удобнее всего заранее забронировать индивидуальный трансфер. В этом случае водитель вас встретит в зоне прилёта и доставит до двери отеля. Стоимость поездки ≈ 3 000 ₽ при заказе на популярном сервисе Kiwitaxi.ru →
• суточное проживание в гостинице 4 звезды ≈ 6000 ₽ за стандартный двухместный номер — узнать о лучших предложениях на отели на портале Яндекс.Путешествия →
• арендованная квартира обойдётся дешевле ≈ 3000 ₽ в день при бронировании через сервис Sutochno.ru →
• медицинская страховка на один день пребывания в столице Турции будет стоить около ≈ 50 ₽ на человека — оформить её можно онлайн на сайте Cherehapa.ru →

Стамбул — живописный город, который подарил миру десятки прекрасных памятников архитектуры. В феврале в нём есть все условия для хорошего отпуска. Составьте план поездки заранее, и отдых пройдёт «без сучка и задоринки»!

Последнее обновление статьи: 3 марта 2023

Этап второй – из аэропорта в отель

Продолжаем знакомство с городом

Чем заняться в плохую погоду в феврале

Плохая погода не является редкостью для этого времени года, но это не означает, что туристу придется переждать дождь в отеле. В Стамбуле много интересных и познавательных мест, которые можно посетить вне зависимости от климатических условий.

Оценить всю красоту и величие города можно с крытых смотровых площадок. Самая известная из них находится в Галатской башне. На высоту свыше 60 метров можно подняться на лифте или пешком, преодолев 143 ступени.

Еще одна популярная смотровая площадка находится в небоскребе Сапфир. Его общая высота со шпилем – 261 метр. На нижних этажах расположены многочисленные магазины и развлекательные зоны: кинотеатр с виртуальным 4D-туром по окрестностям города, бассейн, боулинг, каток и поле для гольфа.

Шоппинг — это неотъемлемая часть программы посещения Стамбула. Вряд ли удастся противостоять соблазну сделать покупки в Гранд Базаре, расположенном в историческом центре, торгово-развлекательном комплексе Джевахир или ТЦ Метросити в районе Шишли.

Рекомендуем! Новый мега полезный Телеграм канал о путешествиях. Открытые направления, правила въезда, промокоды на туры, скидки на авиабилеты, советы и лайфхаки.

Популярные торговые центры:

1. Джевахир — Istanbul Cevahir
2. Форум — Forum Istanbul
3. Каньон — Kanyon Mall
4. Акмеркез — Akmerkez
5. Истинье Парк — Istinye Park

Вот их расположение на Яндекс Картах

Самые популярные покупки — это меховые и кожаные изделия, одежда, ковры, украшения, специи и сладости.

Февраль в Стамбуле — это подходящее время для гастрономического туризма. В промозглую погоду приятно насладиться шедеврами турецкой кухни в уютных кафе и ресторанах.

Уникальное впечатление производят в Стамбуле знаменитые турецкие бани. Здесь можно полностью расслабиться и получить наслаждение от спа-процедур.

Популярные турецкие хаммамы в Стамбуле:

• Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı (сеанс 45 минут стоит от 800 лир)
• Süleymaniye Hamamı (от 400 лир)
• Kılıç Ali Paşa Hamamı (стоимость обычного пакета услуги от 270 лир)
• Cağaloğlu Hamamı (посещение от 300 лир)
• Çemberlitaş Hamamı (посещение от 300 лир)

Если планируется отдых в Стамбуле в феврале вместе с детьми, можно посетить один из двух аквариумов — Стамбульский аквариум и SeaLife, Музей игрушек, LEGOLAND Discovery Center, где есть несколько тематических зон, кафе и караоке.

Что попробовать

Шоппинг по-Стамбульски

Февральский тур в Стамбул будет особенно удачным, если вы посвятите пару дней покупкам. Шоппинг здесь можно сделать потрясающий! В феврале действует сезон распродаж. Скидки достигают 70%!

В торговый центр Istinye Park, что по адресу Katar Caddesi No: 73Sariyer, загляните за сувенирами. Обязательны к приобретению:

• стакан для чая в форме тюльпана — 80 ₽;
• брелки в форме «Турецкий глаз» — 50 ₽ за штуку;
• керамическая посуда — 150 ₽ за чашку.

Яркая керамическая посуда на память о поездке.

В этом же торговом центре можно купить качественные кожаные вещи и аксессуары. За кошелёк, например, отдадите 300 ₽.

За деликатесами сходите на рынок «Эколожик Пазар». Он находится в квартале Шишли. Здесь купите:

• турецкую водку Ракы — 400 ₽ за литровую бутылку;
• чай на развес — от 50 ₽ за 100 г;
• кофе Mehmet Efendi Kurukahveci — 70 ₽ за 100 г;
• рахат-лукум — от 250 ₽ за 1 кг.

За рахат-лукумом отправляйся на рынок «Эколожик Пазар».

В турецких аптеках продают отличную косметику. Мы бы советовали приобрести в подарок:

• натуральное оливковое мыло — 50 ₽ за 100 г;
• маску для лица из вулканической глины фирмы HAREMS — 300 ₽ за 200 г баночку;

В аптеке вы можете приобрести косметику из вулканической глины HAREMS.

шампунь + бальзам — 350 ₽ за набор.

Турецкий текстиль известен своим качеством. В специализированном магазине Tem Teklstil, по адресу Aksaray Mahallesi, İnkılap Cd. No:43, вы можете купить халаты, пижамы, домашние костюмы. Например, за удобную футболку и спортивные штаны отдадите около 900 ₽.

Погода в Стамбуле в феврале

Стамбул расположен в зоне субтропического климата, поэтому здесь редко бывают морозные и снежные дни. Однако, февральская погода не относится к числу преимуществ отдыха в Стамбуле в это время года.

Температура воздуха в городе в последний месяц зимы держится в пределах +8..+10 градусов днем и +3..+5 ночью. Для этого периода характерна высокая влажность, а с моря дует пронизывающий холодный ветер. В ночное время иногда бывают заморозки.

Дожди в феврале — это обычное явление для Стамбула, нередко они сопровождаются сильными ветрами. Временами дождь переходит в мокрый снег, который быстро тает, но создает слякоть на улице. К концу месяца погода постепенно начинает улучшаться: столбик термометра ползет вверх, увеличивается количество солнечных дней.

Для вечерних прогулок лучше запастись теплой курткой с капюшоном, шапкой и перчатками. В дневное время будет существенно теплее.

https://youtube.com/watch?v=JUe1g4BgKRI%3F

Где бронировать отель в Стамбуле

Где лучше бронировать отель в Стамбуле – вопрос очень сложный. Чтобы на него ответить, надо сначала определиться с целями поездки, личными приоритетами и бюджетом. Я не буду пытаться выступить отельным экспертом по Стамбулу, а лучше расскажу о личном опыте и наблюдениях.

стамбул

Когда мы ехали в Стамбул впервые, то точно решили для себя, что хотим жить в самом сердце старого города Султанахмет. Поэтому определили, что выбирать отель нужно на улице Divan или около дворца Топкапы. Как говорится, губа не дура. Нам повезло, по акции мы смогли забронировать великолепный по меркам Султанахмета отель Ambassador. Великолепен он свежим ремонтом, отличным персоналом и фантастической террасой на крыше. Когда мы на нее поднялись, то пищали от восторга в прямом смысле этого слова. Кроме всего, до всех достопримечательностей, которые успели посмотреть за три дня, мы без проблем доходили пешком, погрузились в атмосферу старого Стамбула.

Конечно, я всем рекомендую жить именно в Султанахмете, если вы готовы заплатить за отель около 6 000 руб в сутки. За меньшие деньги приличный отель мне найти не удалось. Кстати, стоимость тоже не всегда является гарантией комфорта. В Султанахмете здания очень старые, миниатюрные, зачастую стоящие вплотную: окно в окно. Винтовые лестницы, маленькие лифты, крошечные номера, миниатюрные душевые кабины – к таким сюрпризам надо быть готовым.

Если вы хотите сэкономить или хотите современный нормальный отель недалеко от исторического центра, то обратите внимание на район Лалели. Если почитать внимательно отзывы, то можно выбрать неплохой отель по разумной цене

Хотя Лалели и имеет славу райончика «так себе», но мне он не показался таким. Просто несколько улиц с небольшими магазинчиками тряпок и сумок, внешне очень прилично. Да и до центра пару остановок на скоростном трамвае.

Модникам и тусовщикам рекомендую поселиться в районе Таксим, правда, придется, ездить в центр города на метро.

Мои оценки посещенным отелям в Стамбуле: Ambassador 3* (оценка 5 из 5), Gold Hotel 3* (оценка 2+ из 5), Aladdin hotel 3* (оценка 3+ из 5).

Пляжи Стамбула

У гостей Стамбула есть уникальная возможность отдохнуть на берегах двух морей: Черного и Мраморного. Самые известные пляжи на побережье Мраморного моря находятся в азиатской части города, в районе Кадыкей, в Джаддебостане. Их главные преимущества — бесплатный вход, развитая инфраструктура (есть душевые, туалеты, раздевалки, зонтики, лежаки) и комфортная температура воды — море здесь мелкое и прогревается очень быстро. Пляж в бухте Фенербахче более уютный и уединенный: он может вместить всего 50 посетителей. Здесь тоже есть все необходимое для отдыха: кабинки для переодевания, туалеты, кафе и небольшой ресторан.

Джаддебостан — район самых известных стамбульских пляжей на берегу Мраморного моря.

Самый популярный пляж в европейской части побережья Мраморного моря — «Флория» с песчаным берегом и удобным входом в море. Пляж платный, зато посетителям предоставляется целый комплекс увлекательных развлечений: от проката спортинвентаря до зажигательных танцев в барах и на дискотеках.

Наиболее известные места для отдыха на Черноморском побережье — район Кильос с множеством частных пляжей, а также курортная зона Шиле. Расположенный здесь пляж «Агва» — идеальное место для любителей активного досуга. Тут можно прокатиться на яхте, заняться водными видами спорта и даже порыбачить. Второй пляж зоны, одноименный «Шиле», больше подходит для ценителей спокойного, умиротворенного отдыха.

FAQ

Погода в Лиссабоне по месяцам

Прикидываем цены, прогнозируем траты

Цены в Баку ниже, чем в российской столице, но выше, чем в большинстве других российских городов. Приезжать в страну лучше с евро или долларами.

Местная валюта — манат (AZN).

1 AZN ≈ 40 RUB.

Азербайджанская валюта — манат.

Менять рубли на манаты невыгодно.

Абсолютно все траты, предстоящие в путешествии предусмотреть невозможно. Но некоторые из них вполне поддаются прогнозированию.

Так, авиабилеты из Москвы в Баку и обратно в ноябре 2023 года обойдутся ≈ в 21 тысячу рублей. Прямые перелёты осуществляют компании «Аэрофлот», «Turkish Airlines», «Azerbaijan». Цены на их услуги приблизительно одинаковы. Найти билеты на Aviasales.ru →

Из аэропорта до отеля добираться удобнее всего, заранее заказав трансфер. Стоимость ≈ 1500 рублей при бронировании через сервис Kiwitaxi.ru →

Сутки проживания в двухместном номере отеля 4* обойдутся ≈ 4000 рублей — выбрать отель на Hotellook.ru →

Суточное проживание для двоих в съёмной однокомнатной квартире, обойдётся в среднем в 2 000 рублей, например при бронировании через Sutochno.ru →

Цена пятидневного ноябрьского тура в Баку на двоих с перелётом и проживанием в отеле того же класса ≈ 60 000 рублей — поискать готовые туры на Travelata.ru — читайте, как получить промо-код на тур →

Медицинская страховка для въезда в Азербайджан не обязательна. Но, поскольку медицинские услуги в стране очень дорогие, приобрести её рекомендуем. За день базового варианта нужно будет заплатить ≈ 50 рублей на туриста — оформить страховку можно онлайн не выходя из дома через сервис Cherehapa.ru →

По городу можно передвигаться на метро или автобусе. Стоимость 1 поездки — AZN 0,2.

В метро действуют карты «Bakikart». В большинстве автобусов принимают только наличные.

Для поездок в метро выгодно использовать карту «Bakikart».

Питаться целесообразно в заведениях для местных жителей и бистро. В туристических местах те же блюда обойдутся почти вдвое дороже. Дюшбара в недорогом ресторане стоит AZN 10, садж — от AZN 25, пиде — AZN 4,5.

Дюшбара — сытный суп с мелкими пельмешками!

Ноябрь — отличное время для путешествия в Баку. Хотя пляжный сезон уже закончился, заскучать в азербайджанской столице невозможно. Вы сможете побывать в местах съёмок гайдаевской комедии, увидите необычные творения современных азербайджанских архитекторов, оцените ассортимент восточного базара и национальную кухню.

Удачной поездки!

Последнее обновление статьи: 7 декабря 2022

Смотровые площадки Стамбула

Мне удалось побывать на двух смотровых площадках Стамбула, которые считаются лучшими. Первая из них находится на холме Чамлыджа. Он находится на высоте более 200 метров над Босфором в районе под названием Бейлербейи. Мы ездили на Чамлыджа с гидом на машине, самостоятельно можно добраться от площади Таксим на автобусе № 129Т (до остановки Turistik Camlica Tesisleri). На холме находится приятный парк, кафешка с вкусным чаем и лепешками гезлеме и смотровая площадка, с которой открывается панорама Стамбула и Босфора. Однако, нам не повезло с погодой, и Стамбул мы толком не увидели.

Вторая известная смотровая площадка Стамбула находится в современной части города, в бизнес-центре под названием Sapfir. Добраться до Сапфира можно на метро. Помимо панорамы, открывающейся с 52 этажа, вы сможете еще полетать на вертолете над Стамбулом, заглянув в 4D кинотеатр. .

Общественный транспорт в Стамбуле

Стамбул страдает от серьезных пробок, поэтому рассказывать об общественном транспорте начну с метро и скоростных трамваев. На самом деле, часто линии трамваев называют легким метро, потому что движутся они по отгороженной дороге, ходят также часто, как метро. Если вы посмотрите на карту метро Стамбула (скачать), то увидите, что некоторые линии обозначены буквой М (метро), а некоторые буквой Т (трамваи). В целом, оба вида транспорта создают общую систему перемещения по Стамбулу, но платить при пересадке с одного вида на другой придется снова.

Как известно, Стамбул расположен на 7 холмах, поэтому без фуникулеров и канатных дорог не обошлось. В системе общественного транспорта есть коротенькая линия, обозначенная буквой F. Это старинный подземный фуникулер, который за считанные минуты поднимет вас от Кабаташа (Kabatas) до Таксима (Taksim). Заплатить, как вы понимаете, за фуникулер придется снова.

Есть еще канатки, они обозначены буквами TF. Среди туристов пользуется популярностью линия TF2 (Eyup-Pierre Loti), поднимающая всех желающих к одноименному кафе на холме, с террасы которого открывается потрясающий вид на Стамбул.

Ноу-хау местных властей – это метробасы. Это такие автобусы, для которых выделили и отгородили отдельную полосу. По принципу очень похоже на трамваи.

Перемещаться, даже пересаживаясь с одного вида транспорта на другой, очень удобно, они объединены общими переходами, висит много указателей.

Оплата общественного транспорта происходит жетонами, автоматы по продаже которых стоят на каждой остановке. Один жетон — 3 лиры. Наличными деньгами оплатить проезд не получится.

Если вы планируете активно пользоваться общественным транспортом, то вам лучше приобрести карту Istanbul card (в Стамбуле ее принято называть акбиль, т.к раньше она представляла собой нечто похожее на ключ от домофона), пополнить счет и прикладывать при каждом проходе через турникет. Таким образом, стоимость поездки будет ниже. Особенно ощутима экономия при пересадке с одного вида транспорта на другой в течение 120 мин: каждая пересадка становится дешевле. Карты продаются во многих киосках, включая специализированные с надписью Albil или Istanbul card. Залог за карту составляет 6 лир, его вернут при возврате карты. Однако, неизрасходованные деньги на карте вам никто не вернет, поэтому, не стоит пополнять счет карты огромными суммами. Очень по-турецки, не правда ли?

Описание маршрутов скоростного общественного транспорта .

Стамбул – огромный город, конечно же, скоростной общественный транспорт не покрывает потребности людей полностью. До многих достопримечательностей придется добираться на автобусе. Расписание и маршруты автобусов . Рекомендую сохранить себе эту ссылку, потому что в Стамбуле, как у нас, нет полноценной информации о маршрутах, остановках и времени прихода автобуса. Т.е надо спрашивать или заранее знать, какой автобус нужен, где лучше выйти. Кстати, турки очень охотно помогают разобраться.

Автобусы бывают большие, а бывают, как наши маршрутки (в Турции они называются долмуши).

Еще один удобный вид стамбульского общественного транспорта – паромы. Водный транспорт для такого густонаселенного города – просто спасение. Все причалы обозначены на карте города, которую вам дадут в отеле.

паромы стамбул

Есть небольшие паромы, которые перевозят только людей, они называются Вапуры (vapur). Вот здесь можно посмотреть расписание и маршруты.

Есть большие паромы для людей и машин, они называются Паромы (feribot). Вдоль берегов Стамбула курсируют паромы, а для поездок в более отдаленные точки предусмотрены морские автобусы (deniz otob?s).

.

Если вы едете в Стамбул первый раз, то, скорее всего, вам понадобится трамвай линии Т1, который проходит мимо топовых достопримечательностей и рынков Стамбула, и фуникулер F1 до площади Таксим и верхнего начала пешеходной улицы Истикляль. Ну а дальше… скорее всего, Стамбул вас очарует и затянет, и все премудрости перемещения по городу станут понятными и немного родными.

Ознакомительные экскурсионные программы

Что делать в Стамбуле в феврале и что посмотреть

Поскольку в конце зимы не всегда можно рассчитывать на хорошие климатические условия, прежде чем взять прогулку по Босфору или отправляться на Принцевы острова, лучше внимательно изучить прогноз погоды.

В феврале большинство туристов отдают предпочтение посещению мечетей, дворцов, музеев. Самые интересные и знаменитые из них находятся в историческом центре — Султанахмет.

К ним относятся:

• Собор Святой Софии — памятник византийской и мировой архитектуры, символ «золотого века» Византии, с 2020 года изменил статус и стал мечетью;
• Голубая мечеть — первая по значению мечеть города, имеющая шесть минаретов;
• Дворец Топкапы — дворцовый комплекс 15 столетия, бывшая резиденция правителей Османской империи;
• Цистерна Базилика — водохранилище с величественными колоннами;
• Археологический музей — музейный комплекс, где можно увидеть экспонаты, представляющие различные эпохи;
• Дворец Долмабахче — символ мощи и величии Турции 19 века.

В Азиатской части города интересно посмотреть на Девичью башню, Оперу Хаус, мечети Бейлербей и Ени Валиде, рынок Кадыкей.

Что и где попробовать в Стамбуле

Перед поездкой в Стамбул бросайте диету. Этот город постоянно, на каждом шагу, жует и пьет, что-то жарит или варит, угощает и предлагает купить разные вкусняшки. Ну и, если первый день еще можно удержаться, то потом все равно соблазнитесь.

еда в стамбуле

Безусловными гастрономическими фишками Стамбула являются жареные каштаны, жареная кукуруза, бублики с шоколадной пастой, гранатовый сок, турецкое мороженое и восточные сладости. А как пройти мимо донера и кебаба? А еще хочется выпить настоящего турецкого чая из миниатюрных стеклянных чашечек, попробовать турецкий кофе… Да и рыбу надо обязательно отведать, ведь Босфор знаменит барабулькой и другими морскими деликатесами. Уверена, что ваше представление о турецкой кухне перевернется кардинально, если оно сложилось на основе ол-инклюзивных отелях.

Понимаете, что такими темпами в Стамбуле можно только и заниматься, что есть, есть, есть. А как же достопримечательности?

Я составила некий кулинарный гид (снова весьма субъективный) о том, что следует попробовать в Стамбуле. И то он не полный, потому что за три поездки в Стамбул все попробовать, обо всем узнать у меня не получилось. ()

Туристический автобус в Стамбуле

Сититур (CityTour) в Стамбуле организовывают две компании, яркие автобусы которых начинают свой маршрут в самом сердце стамбула – на площади Ипподром в Султанахмете. Проще говоря, как только вы придете смотреть Голубую мечеть или Айя Софию, сразу увидите стоянку, а разговорчивые турки будут подходить и предлагать продать билетики.

Если говорить в общем, то такие экскурсионные автобусы я бы рекомендовала тем, кто боится перемещаться по незнакомому городу на общественном транспорте, ленится много ходить пешком или хочет обзорно посмотреть город за один день. Мы услугами туристических автобусов не пользовались, потому что Стамбул настолько интересен, что хочется пройти его пешком, пообщаться с людьми, прокатиться на трамваях и метро, а не смотреть с высоты второго этажа автобуса. Но на вкус и цвет, как говорится…

Какие привезти сувениры из Стамбула

Стамбул относится к тем городам, из которых можно привезти отличные сувениры, а не банальный магнитик или открытку.

На Египетском базаре можно купить качественные полотенца, покрывала и другой текстиль. А можно набрать ароматных специй, которые понравятсявсем людям, которые умеют готовить чуть больше, чем просто яичницу. А еще я там находила великолепные турки, изящные посеребренные турецкие чашки для кофе.

На Гранд базаре тоже много специй, турок (и посуды, и настоящих), кальянов, текстиля. Кроме того, здесь большой выбор турецких сладостей на развес. Все, что продается в заводских коробках, лучше не покупать. Настоящие сладости продают на развес, стоят довольно дорого, но зато они вкусные. Не стесняйтесь пробовать.

Я покупала подарки в районе Лалели, потому что полотенца и постельное белье там гораздо дешевле.

Лично моим фаворитом среди сувениров из Стамбула являются совершенно волшебные восточные лампы. Меня они просто завораживают. Пускай в квартире нет ничего восточного, но такая настольная лампа очень органично вписалась в обычный модерновый интерьер.

Обычные сувенирные лавки тоже можно посетить. Наряду с банальными брелоками от сглаза, чашками, тарелочками, фигурками можно откопать прикольные тапки, диски с турецкой музыкой, стильные блокноты. Перечислять можно бесконечно.

В магазинах, где продают сладости, можно купить турецкий кофе, чай, что тоже никогда не бывает лишним.

В Стамбуле сделано все, чтобы туристы покупали,покупали,покупали. Ели,ели, ели,а потом опять покупали.

Экскурсии с гидом

Отдых в Турции — хорошая привычка у российских туристов. Для вас, первооткрыватели Стамбула, подобраны лучшие варианты организованного знакомства с городом:

Отличная экскурсионная программа — «Секреты Стамбула». Она проводится ежедневно в 10:00, а в пятницу планируйте тур на 11:00. Стоимость билета — 30 € с человека, продолжительность — 4,5 часа. Маршрут полностью пешеходный и охватывает изучение самых важных достопримечательностей бывшей Османской империи. Из памятников архитектуры вы увидите площадь Ипподром, собор Св. Софии, Гранд базар, Голубую мечеть и еще с десяток ярких объектов.

На обзорной экскурсии достопримечательности предстанут перед вами в самом лучшем виде.

За 30 € с человека добро пожаловать на тур «Стамбул за 5 часов — ежедневная экскурсия». Планируйте ее на любой день в 10:00. Вас ждет погружение в историю, культуру и кулинарные традиции уникального города, который стоит на пересечении Европы и Азии. В стоимость туристической программы входит экскурсионное сопровождение и наушники. По желанию после прогулки можно зайти пообедать в уютное турецкое кафе или выпить чашку ароматного кофе (за дополнительную плату).

Прогулка по району Таксим во время экскурсии.

Наталья Смирнова, предприниматель из Новошахтинска, рассказывает в отзыве:

«Прекрасная получилась прогулка с интересными фактами и веселой дружелюбной атмосферой

Ее проводил пунктуальный и вежливый молодой человек, который способен удержать внимание разновозрастной аудитории, каждого увлечь в процесс изучения Стамбула. Махмуд ответил на все мои вопросы, дал несколько дельных советов по поводу организации самостоятельного досуга в городе

Спасибо, все было на высоте!»

Присмотритесь к 3-часовому групповому маршруту «Путешествие по Золотому Рогу и Босфору» за 30 € с человека. Осматривать достопримечательности города вы будете с палубы частного корабля. Безалкогольные напитки включены в стоимость программы. Также во время прогулки вас будет сопровождать фотограф, который по желанию сфотографирует вас на фоне водных просторов великого города.

Экскурсии по Босфору на корабле очень нравятся туристам.

Ещё одна экскурсия, заслуживающая от нас лучшие рекомендации – «Ялова: термальный курорт и не только» (10 часов по времени, 50 € по деньгам). Обязательно забронируйте ее, если вы устали от городского шума или испытываете упадок рабочих сил. Вас ждет чистейший горный воздух, спокойствие и косметические процедуры для души и тела. В этих местах любили отдыхать Османские правители. Последуйте их примеру и вы!

Курорт Ялова — красиво и полезно!

«Два влюбленных сердца в Стамбуле» — это 2-часовая прогулка с профессиональным фотографом. За 194 € вас и вашу спутницу (спутника) ожидает увлекательный поход по городу, переодевание и 80 стилизованных фотографий.

Мы рекомендуем выбирать экскурсии в интернете. Здесь богаче ассортимент, а цены на 15–20% ниже чем в оффлайне: в турагентствах, туристических киосках и у распространителей.

Вы можете заранее почитать описание экскурсии, её программу, отзывы уже побывавших на ней туристов, посмотреть фотографии, познакомиться с гидом. Кроме того, для бронирования места в экскурсионной группе не нужно никуда идти.

Самые крупные онлайн магазины русскоязычных экскурсий по всему миру — Tripster.ru и Sputnik8.com.

Выбирайте!

Этап четвёртый – питание

Мы уверены, что отель вы бронировали с завтраком, поэтому утром вас будет ждать либо небольшой шведский стол, либо порционное меню, уточняйте до бронирования способ подачи завтрака – по мне так любой шведский стол лучше порционки.

В Стамбуле не проблем с питанием — тысячи ресторанов, кафе, небольших заведений, кебабных, чайных и кефеен.

В целом с питанием в Стамбуле нет проблем – здесь много кафе, ресторанов, бистро. Много уличной еды. А уж про плотные турецкие завтраки, которые подают до 14 часов, я уж не говорю.

На обед и на экономный ужин лучше всего выбирать так называемые локанты. Их не гнушаются посещать и чиновники и банковские работники и менеджеры солидных компаний. Я уж не говорю про простой люд.

На историческом полуострове можно рекомендовать эти экономные заведения типа столовых-бистро:

• Балкан локантасы
• Локанта 1741
• Bizim Mutfak

Или рестораны муниципального объединения BELTUR с огроменными порциями.

Это просто порция салата а-ля Цезарь

Также стоит попробовать в качестве обеда посетить такие заведения как

Для ужина можно выбрать места атмосферные:

В принципе подойдет любой ресторан на Галатском мосту. Тут вам и вид и морской бриз и свежая рыба. Ну и туристические цены тоже. Зато атмосыерно — мимо снуют паромы, светятся огни азиатской стороны Босфора, играет национальная живая музыка.

Рестораны на Галатском мосту. Видна Новая мечеть. Помните, что большинство кафе и ресторанов с видом на море будут недешевыми, а какие-то дорогими

• Любопытный ресторан есть прямо в Дворцовой стене у парка Гюльхане. Просто почувствуйте историю и насладитесь турецкими и еврпейскими блюдами. В кафе есть уличная терасса с видом на парк. Кафе называется Gulhane Kandil Cafe, рекомендуем.
• Еще одно атмосферное место — это ресторан с историей Orient Express Restaurant. Кухня разная, в основном турецкая, цены несколько завышены, но место того стоит.

Где попить кофе в Стамбуле.

Если вы живете на историческом полуострове, то тут кофеен, как новых, так и древних — много. В принципе в любой  турецкой ресторации сварят хороший турецкий кофе.

Что можно порекомендовать на первый взгляд.

1. Популярное у инстаграмеров место — кафе с видом на Айю-Софию Seven Hills Restaurant. Прийти сюда покушать тоже можно, но цены высоковаты, поэтому просто выпейте чашку кофе, насладитесь видом и сделайте полсотни фото для вашего аккаунта в соцсети.
2. Малоизвестное, но приветливое место — это Tarihi Eminonu Kahvecisi. Небольшая кофейня с кухней с незаметном переулочке. Варят отличный крепкий турецкий кофе.
3. Также вы можете зайти в любую кондитерскую — «Коска», «Мадо» или «Мустафа Хафиз». Там всегда можно выпить отличный турецкий кофе, да еще и сладостями побаловаться.

Плановые расходы на питание

Еда в локанте стоит как бизнес-ланч в России, салат, суп, горячее  и напиток обойдутся в среднем в 300 рублей.

Ужин может выйти подороже в зависимости от аппетитов и выбора заведения.

Кофе от 50 до 200 рублей. Сладости 50-500 рублей.

Здесь представлены варианты бюджета 2021-22 на обед или ужин, без алкоголя, на двоих.

Вариант 1

Дюрюм 24 лиры + пиде 22 лиры, салат овощной 12 лир, чай 8 лир (на двоих). Итого: 66 лир. Здесь стоит уточнить, что если дюрюм или пиде подаются с зеленью или овощами, тогда салат можно не брать (нужно смотреть в меню каждого конкретного кафе).

Вариант 2

Суп 12 лир + кебаб 32 лиры, салат овощной 10 лир, чай 8 лир. Итого 62 лиры.

Вариант 3

Пиде ассорти (с разными видами мяса, сыром) 36 лир – хватит на двоих, салат 10 лир, чай 8 лир. Итого 54 лиры