Нессельбек Хеллес
Есть в Калининградской области замок Нессельбек. Это современное строение, воссозданное по чертежам рыцарских крепостей Тевтонского ордена. Внутри расположены отель, ресторан и пивоварня. Место находится в 10 минутах езды от Калининграда. Ниже карта для туристов:
Купить пиво, произведенное в замке Нессельбек можно как непосредственно в их фирменном ресторане, так и в сети пивных магазинов «Пивной двор». Такие магазины встречаются в разных частях города. Найти пиво Нессельбек не составит труда.
Ну а теперь о самом пиве. Их «Хеллес»– это нефильтрованный ячменный лагер с высокой плотностью и ярким ароматом дрожжей. В пиве хорошо выражена горчинка
Это вкусный и доступный напиток, но стоит обратить внимание на то, что годным к употреблению он остается не слишком долго. Если в магазине пиво застоялось, вам может достаться кислинка, которая слегка испортит общее впечатление
Нулевое попадание в стиль, но пиво можно пить не без удовольствия. Особенно за его крайне скромную цену.
- мой рейтинг: 2,75 ️
- рейтинг Untappd: 2,73 ️
- количество дегустаций: 45
- пивоварня: Нессельбек (Калининград)
- стиль: Лагер
- средняя цена: ₽66
20 статей про Калининград
1. 5 мифов о Калининграде (и одна тайна)
2. Продолжаем прогулки по Калининграду: восемь ворот Кёнигсберга
3. На Калининград — свысока
4. Виллы Кёнигсберга — и Калининграда
5. Необитаемый остров Канта — история, которая закончилась
6. Янтарный край: две экскурсии и один музей янтаря
7. Светлогорск — море, сосны и немного истории
8. Калининградский зоопарк — Königsberger Tiergarten
9. Необычные памятники Калининграда
10. Марауненхоф — виллы на берегу Обертайха
11. Кофейные места Калининграда
12. Баухауз: советское или немецкое?
13. Самое волшебное место Калининградской области — Куршская коса
14. Музей мирового океана — мой ТОП-1 музеев Калининграда
15. На лодке по Калининграду
16. Пионерский — Нойкурен — место препати
17. Тихими улочками Зеленоградска-Кранца
18. По паркам Калининграда
19. Пора по пабам
20. Напоследок обо всём
Готовимся к конференции Baltiс Digital Days!
Где пить
Вышеупомянутая «Британника» находится на стыке культурных традиций – здесь вкусно есть и весело выпивать. Заведения, о которых я расскажу теперь, не столько про еду, сколько про весёлый вечер, волшебные приключения и утреннее похмелье.
В редюите бывшего бастиона Купфертайх рядом с Королевскими воротами размещается пивной двор, внезапно, «Редюит». Это старейший пивной ресторан Калининграда, одним из первых начавший варить собственное пиво. Здесь неплохо кормят, но заведение всё-таки больше пивное – массивные деревянные столы, грубые лавки, кружки толстого стекла, пивные кувшины с мощными пробками. Выбор собственного пива небольшой, но все сорта очень вкусные. Футбол в телевизорах для тех, кому интересно, и экскурсии в цех пивоварни для тех, кто ещё стоит на ногах. По воскресеньям и понедельникам действует выгодное предложение «рулька + пиво», поэтому в эти дни здесь часто веселятся большие компании.
Неподалёку, на пересеченнии улиц Александра Невского и Эрнста Тельмана (второй район вилл, Марауненхоф), расположен пивной ресторан «Пивовар». Здесь варят собственное пиво нескольких сортов и подают очень вкусные блюда из своей коптильни. Ещё тут очень хороший выбор европейского пива и экзотических закусок, вроде (держитесь!) шпротов гриль. В ходовое время здесь часто нет мест за столиками, поэтому оставляйте бронь или садитесь за барную стойку.
Любимое же моё питейное заведение, которое лидирует с большим отрывом от конкурентов, – это ресторан «Борщ & Сало» в ТЦ «Клевер» на площади Победы. Здесь вечерами царит волшебная атмосфера расслабленного веселья, лишь официантки в национальных украинских одеждах снуют между столиков. Тут не особо выдающаяся кухня, я обычно ограничиваюсь каким-нибудь салатом и холодными закусками. Зато здесь самые лучшие в городе, недостижимо вкусные настойки – сладкие и горькие. Тем, кто уже не боится хреновухи, рекомендую испытать организм особой хреновухой – с острым перцем и чесноком. Если не рассчитаете свои силы, закусывайте местным салом – капсаицин растворяется в жирах.
Пивовар
Попробовать блюда и пенные напитки в лучших традициях Чехии предлагает ресторан-пивоварня по ул. Александра Невского, 137б.
Колоритное место и хорошее пиво собственного приготовления. Здесь царит атмосфера размеренного течения времени, где приятно провести вечер. Рульку, утку, борщ и другие кулинарные шедевры, воплощенные в меню, оценили многие посетители ресторана. В «Пивоваре» предлагают лучшую в городе строганину из пеламиды, вкусное мороженое и чай. Клиенты часто заказывают бочковое пиво, лагер или вино.
Среди преимуществ места:
- приятный и расторопный персонал;
- обилие закусок к пиву;
- ощущение спокойствия и комфорта.
Сюда ходят годами и семьями, а профессиональный сервис — конек заведения. Живая музыка, исполняемая здесь, всегда поднимает настроение.
Хмель
Ресторан-пивоварня в ТЦ «Кловер» на площади Победы №10 приглашает заглянуть после прогулки у Кафедрального собора Христа Спасителя.
Интерьер здесь напоминает индустриальную фабрику с заводоуправлением, с кирпичными стенами, трубами воздуховодов и стальными уголками над головами. По лестнице многоуровнего зала ловко снуют официанты с подносами, заставленными стаканами с пивом.
Многие туристы оценили вкус местного пива как одного из лучших в Калининграде. Напиток варят в пивоварне за стеклянной перегородкой, позволяя посетителем частично понаблюдать за процессом.
В ресторане предлагают преимущественно блюда русской кухни:
- угря;
- вяленую оленину и уху;
- компот, блины и мороженое.
Стоит попробовать бочковое пиво, сидр или пшеничное пиво, квас, лимонад или чай. При заказе сухариков к пиву — принесут нарезанный крупными ломтиками батон, подсушенный и обжаренный в масле с солью.
Среди плюсов заведения:
- большие порции;
- вкусная еда;
- креативный персонал и впечатляющий сервис.
Посетители отмечают интерьер и спокойную атмосферу, оценивая заведение на 5 на Facebook. Стоит заглянуть в это место с красивейшим видом из окна.
Где есть
В самом центре города, в ТЦ «Европа», на втором этаже расположен литовский ресторан «Брикас». В докризисные времена на вход в него всегда стояла очередь. Сейчас это случается редко, но по старой традиции столики здесь не бронируют. Здесь приятный кантри-интерьер, приглушённый свет и официантки в национальных нарядах. Кормят очень вкусно, что ни пробуй. Тем не менее, рекомендую сконцентрироваться именно на блюдах литовской кухни, которых здесь в достатке. Красный «Швитурис» есть, к строганине подают лимонную заправку и гренки. А за десертом стоит заглянуть в итальянскую желатерию по соседству – редкий ребёнок доест их вазочки вкуснейшего мороженого хотя бы до середины!
Заказать гостиницу в Калининграде: http://1kaliningrad.ru/
Итальянская кухня представлена в Калининграде неплохо. Рестораны «Пармезан» и «Пеперончино» порадуют не только замечательной кухней, но и дружелюбностью к гостям с маленькими детьми. «Пеперончино» к тому же расположен рядом с уже описанными пешеходными маршрутами по Амалиенау и парком Калинина и предложит уставшим после прогулки посетителям уютные диванчики, отличное вино и вкусную еду.
Говоря об итальянской кухне, я хочу особенно отметить старейшее калининградское заведение – пиццерию «Папаша Беппе». Эти ресторанчики разбросаны по всему городу, мой самый любимый – на Ленинском проспекте, между торговыми центрами «Европа» и «Плаза». «Папаша Беппе» заявляет, что они используют только натуральные продукты и соусы, бросая вызов кетчупу и глутамату натрия. Здесь очень вкусно, пожалуй, мне не доводилось пробовать в других городах России хоть сколько-нибудь похожей пиццы. Не знаю, какие кудесники трудятся на кухне, но результат уже много лет неизменно восхищает всех иногородних друзей, которых я сюда привожу. Любая пицца доступна в нескольких размерах и вариантах теста. Самая крупная пицца на тонком тесте надёжно насыщает двухметрового голодного мужика, поэтому аккуратнее с булочками, которые приносят к началу трапезы. Впрочем, вместе со счётом здесь приносят рюмочку ароматного лимончелло, который неплохо избавляет от ощущения переедания.
Мой абсолютный фаворит из всех калининградских ресторанов – «Дом рыбака», что на променаде в Светлогорске. Сюда хорошо приехать в последний день отпуска, с хорошим запасом по времени. Выключить телефон, неторопливо отобедать ухой и палтусом под креветочным соусом, а потом заказать лонгдринк, и медитативно любоваться морским прибоем на закате. Не думаю, что в России найдётся много ресторанов, в которых сочетаются отличная кухня (строганина на выбор из пеламиды, форели и судака), море в десятке метров от столика и такси в аэропорт за 800 рублей.
Если же на море ехать некогда, прибалтийская экзотика не интересует, а пиццы с пастами уже приелись, но при этом хочется провести вечер в хорошем ресторане – направляйтесь в паб «Британника». Здесь отличная строганина (официанты заявляют, что лучшая в городе, и они почти правы), вкуснейшие стейки, большой выбор европейского пива и замечательный сервис. Иногда я прихожу сюда просто поужинать с супругой, но чаще мы собираемся большими шумными компаниями попить пива и обсудить последние новости.
Музей мундира
В исторической локации Калининграда, где когда-то была прусская деревня, на оживленной улице Горького в доме № 150 А расположен ресторан «Музей Мундира».
В этом атмосферном месте гармонично сочетаются эстетический и гастрономический восторги посетителей. Здесь особенная кухня и еда, а блюда готовятся только из натуральных местных и сезонных продуктов.
Клиентов ждут:
- блюда из отборного мяса;
- редкие виды рыбы;
- выбор растительных продуктов.
Фантастические брискет и пастрами, которые готовят здесь, заслуживают внимания. Карта напитков дополняет меню. Аналогов пива верхового и низового брожения из собственной пивоварни не найти в регионе.
Коллекция военной экипировки разных стран и эпох потрясает воображение. Одна из главных изюминок — можно перемерить мундиры и сделать классные фото.
Среди других плюсов заведения:
- клиентоориентированность;
- приветливый персонал;
- приемлемые цены;
- заказ еды на вынос;
- уютный интерьер.
Стоит прийти сюда, чтобы поднять кубок за честь мундира!
ТОП 10 Калининградского пива.
10. Любая разливайка в торговом центре.
В любой точке города Вам предложат на разлив «немецкое» пиво. На самом деле оно не совсем немецкое, хоть и называется «Баварское» — просто сварено в Калининграде по баварскому рецепту. Вкус нормальный. Стоит бокальчик 0.5 л около 95 рублей.
Сразу обращу внимание на закуску к пиву. По городу Вас будут завлекать «Калининградскими колбасками» — не ведитесь, это обычные тефтельки
Вкусно, но не то, что ожидаешь перекусить. Стоит около 250 руб. за порцию, подается с картофельным пюре и квашеной капустой.
9. Калининградская пивоварня.
Может мы зашли в неудачную смену, может еще как звезды в кукиш сложились, но в фирменной пивоварни нам подали кислое пиво, при этом уверяя, что этот вкус — своеобразная фишка напитка. Так себе (
Позволили пивоварни реванш и заказали светлого нефильтрованного… Тоже вкус не очень, но всяко лучше разливного.
Средняя цена за бокал 0.5 л около 190 руб.
8. «Вельвет» в кафе у моря «Дача», г. Зеленоградск
Ну, конечно, не все же по Калининграду ходить, нужен променад у моря. Тут есть пара интересных точек. Первое — ресторан «Облака» — там вкусно, но цены жуть какие дорогие. Второе место это кафе у моря «Дача». Место приятное и с исторической подоплёкой (тут в Прусскую историю располагался санаторий). Это редкое место, где в Калининградской области можно попробовать пиво «Вельвет». Особенность напитка — густая высокая пена, которая оседает через некоторое время. Выглядит это завораживающе.
7. сеть пивных баров «Старый пират»
Несколько точек по городу. Интерьер стандартный — дерево под старину, уютно. Пиво тут тоже самое «Баварское». Стоит бокальчик 0.5 л от 190 руб.
Предупрежу, что на закуску «Свиные ушки» лучше тут не брать — вместо них приносят тупо шкурки от сала, даже не жуется.
6. Кафе «Самарканд».
Это кухня среднеазиатская и пиво тут постольку поскольку. Включил в список на равне с предыдущими забегаловками, поскольку пиво тут подают из той же самой бочки, что и в остальных заведениях.
Чем примечательно: вкусно и дешево. За 250 рублей вы тут плотно пообедаете: шурпа, лагман, шашлычок. Приятный бонус: можно приносить с собой крепкоалкогольные напитки.
(г. Калининград, Ленинский пр-т, 3).
Приятный интерьер, услужливые официанты.
Тут сразу предложат пивное ассорти: 4 сорта пива порциями по 150 гр. не разменивайтесь! Берите по стандартному бокальчику 0.5 каждого сорта, что есть в ресторане.
Вкусное светлое чешское — рекомендую. Стоимость около 240 руб. за кружечку 0.5.
На закуску берите сразу тарелку ассорти. 1 кг вкусняшек обойдется всего лишь в 900 руб.
4. Чешский трактир «У Гашека» Темное Чешское
Принимается в сочетании с прочим списком из 4х сортов Чешского пива, что подают в баре.
Стоимость около 240 руб. за кружечку 0.5.
В качестве эксперимента можете попробовать шоты «5 Чешских пыток» )))
(г. Калининград, Ленинский пр-т, 3.)
Вот уж действительно порядочный бар и прекрасным уникальным пивом! Бар включает сразу два места в моем списке: тут хороши и светлое и темное пиво.
Темное пиво Бавария.
Чудесный напиток без оттенков крепленого алкоголя. Пьется легко, вкус чудесный.
Стоит 250 руб. за кружечку 0.5л
Интерьер приятный. Столики на компанию выполнены в круглой форме — удобно.
Светлое ячменное пиво Бавария.
Я просто растаял когда его попробовал! Легкая горчинка, которая свойственна взвару на ячмене, плюс свежий не затененный примесями вкус. Идеально!
Стоит 250 руб. за кружечку 0.5л
Кстати, подставку под пиво можно прихватить с собой (это для ресторана расходный материал) — из них получаются отличные сувенирные магнитики в форме карты Баварии 
Я думал, что это лучшее пиво, которое я пробовал в жизни… пока не испил следующий пункт нашего ТОП:
Внимание! Победитель! Самое вкусное пиво в Калининграде!
Красное британское пиво.
Все перечисленные сорта пива есть в Британике. Светлое, темное, гиннес, эль и еже с ним.
Но самым первым пунктом в меню числится Красное британское. Его и пейте! Стоит 250 руб. за кружечку 0.5л
Вкус превосходный, ничего лишнего, цвет приятный. Одно удовольствие.
На прощание
Разумеется, перечисленные рестораны – это лишь часть кулинарного облика Калининграда. В «Круассан-кафе» подают самые вкусные завтраки с собственным хлебом, пивная «Краны и стаканы» неумолимо напоминает питерские заведения с улицы Рубинштейна, а в «Шарке», что на Верхнем озере, дурацкий интерьер, отсутствующий сервис и божественная шурпа. Возможно, вам доведётся вернуться в Калининград, и сделать собственные кулинарные открытия. Но строганину попробуйте обязательно. Самая вкусная – плотно свёрнутый рулет с традиционным соусом в «Амбаре» на Гайдара. Не говорите об этом официантам в «Британнике».
Источник красивых фотографий – сайты ресторанов и пабов.
Что есть
В Калининграде удачно сошлись несколько предпосылок, давших толчок развитию местных ресторанов. Во-первых, разумеется, география. Местные жители неплохо осведомлены о кулинарных традициях Польши, Чехии, Германии и Литвы, чем создают устойчивый спрос на популярные блюда этих кухонь. А наличие моря и заливов способствует неплохому выбору блюд из рыбы местного улова. Во-вторых, размер аудитории – сегодня в ресторане подали несвежий салат, завтра об этом знает полгорода, и в этот ресторан никто не пойдёт. Конкуренция между местными заведениями очень высока, в борьбе за клиента рестораны стараются удивлять новыми блюдами и качественным сервисом. Не забываем о том, что Калининград – город небольшой, зарплаты здесь ощутимо ниже столичных или северных, что приводит к тому, что всё местное кулинарное великолепие оказывается ещё и весьма демократичным.
Главное правило калининградского общепита – забудьте про кёнигсбергские клопсы и баварские колбаски
Неважно, что вы там прочитали в путеводителях и википедии. Местный общепит совсем про другое
Обязательно попробуйте литовскую кухню – холодный борщ (непременно с горячей картошкой), цеппелины, блинчики жемайчу. Воздайте должное рыбным блюдам – не мороженному фарерскому лососю, а местным палтусу, судаку и угрю. И обязательно попробуйте строганину из пеламиды – наверное, символ калининградского общепита.
В Калининграде отличное пиво на любой вкус. Десяток проверенных сортов предлагает местная пивоварня «Биржалис», пивные рестораны дополняют выбор собственной продукцией. Также, в ресторанных меню часто встречаются польские и литовские марки. Из последних рекомендую красный «Швитурис», обязательно холодный, непременно в фирменном пузатом бокале.