Замковая гора (Castle Hill)
Замковая гора, расположенная на западном берегу реки Дунай, является обязательным районом для посещения каждым туристом в Будапеште. Знаменитый Будайский замок, признанный объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1987 году, был построен в 13 веке. Прогуляйтесь по мощеным улочкам, окунитесь в средневековую атмосферу и погрузитесь в историю Будапешта.
От замка до церкви Матьяша, от подземного Замкового лабиринта до Рыбацкого бастиона, вы обнаружите, что почти нет конца тому, что вы можете узнать о прошлом Будапешта. Отсутствие автомобильного движения также придает очарование старины этому району. Кроме того, вы откроете для себя потрясающие панорамы города из разных мест Замковой горы
Добраться до Замковой горы можно пешком или на общественном транспорте. Ближайшая станция метро — Batthyány tér, хотя прогулка по цепному мосту Сечени из Пешта — более приятный и, вероятно, более быстрый способ добраться до Замковой горы в часы пик. Вы также можете воспользоваться историческим фуникулером, который стоит 1200 форинтов (менее 5 долларов США) за поездку или 1800 форинтов (7 долларов США) за билет туда и обратно.
Будапешт
Будапешт — столица Венгрии, а также самый большой город в стране. Говорят, что Будапешт отражает историю собственной архитектурой. Город славится широким выбором бань — от турецкой эпохи до современной, что позволяет посетителям сполна ощутить уникальность венгерской культуры.
Кроме того, Будапешт известен как лучшее место, где можно отведать самые вкусные блюда венгерской кухни, потому что в нём есть много мест, где вы можете попробовать настоящий гуляш.
Недавно мы на страницах TopCafe.su писали о самых популярных музеях Будапешта. Если посещение этого прекрасного города входит в ваши планы, то обязательно загляните по ссылке.
Если вы решите остаться в Будапеште на несколько ночей, не стесняйтесь исследовать отели в Будапеште. Некоторые из отелей уникальны экстравагантным дизайном в стиле модерн или потрясающими видами на Дунай.
Ещё Будапешт входит в ТОП-10 самых красивых городов мира. Кто в этом списке составил ему компанию на нашем сайте topcafe.su — читайте в нашей статье об этом и любуйтесь прекрасными фото.
2
Кубик Рубика
Культовую игрушку-головоломку 80-х годов прошлого века придумал инженер-архитектор Эрне Рубик. Он родился, вырос, получил образование в Будапеште и начал преподавательскую карьеру в вузе. Рубик столкнулся с педагогической проблемой: студенты плохо воспринимали информацию об основных принципах трехмерного планирования.
Чтобы объяснить обучающимся сложную тему, он принес в аудиторию деревянные кубики с разноцветными гранями, начал показывать, как из тех можно создать единый объект. Конструктор и после лекций продолжил экспериментировать… Затем он поместил внутрь своего творения механизм, позволяющий граням двигаться. Рубик запатентовал изобретение и решил, что из наглядного пособия для студентов может получиться отличная игрушка-головоломка.
Он угадал или все правильно рассчитал. Кубик Рубика оказался самой продаваемой игрушкой в мире. У 20% жителей планеты был в прошлом веке опыт сборки грани головоломки. Кубик и сегодня остается популярным венгерским сувениром. В Будапеште буквально на каждом шагу можно встретить разные варианты игрушки-головоломки, чьи форматы варьируются от 2х2х2 до 12х12х12.
Чем славится Будапешт
1. Архитектура
Просто нельзя начать рассказ о Будапеште не с Парламента. Оно по праву считается одним из самых красивых зданий в мире. Именно ради него многие туристы и посещают город. Волшебное строение в неоготическом стиле простирается вдоль Дуная и поражает своими размерами. Даже не верится, что это государственное здание. Вторая, не менее важная доминанта города — базилика Святого Иштвана. Она, как и парламент, имеет высоту 96 метров и вместе они являются самыми высокими зданиями столицы. Этот факт не случайность, а напоминание людям о том, что одинаково важны как разум, так и дух.
Фото: Jorge Franganillo / flickr (CC BY 2.0)
Фото: pxhere (CC0 1.0)
2. Купальни
Будапешт славится наибольшим количеством термальных источников в мире. Где еще в столице страны вы увидите такое количество общественных купален, так еще и в самом центре? Самые популярные места — Геллерт и Сечени, с интерьером как в дворце Нептуна, со старинными скульптурами и мозаиками. Что самое приятное — купальни работают круглый год, а значит вы сможете понежиться в горячей воде в этом роскошном месте даже зимой. Это одна из причин, почему зимние и новогодние туры в Будапешт пользуются такой огромной популярностью среди туристов разного возраста.
Фото: Pierre Bona (CC BY-SA 3.0)
Фото: Marc Ryckaert (MJJR) (CC BY 3.0)
3. Знакомство с кухней
Большинство из нас даже не знает как выглядит настоящий гуляш. На самом деле это наваристый суп. А о том, где попробовать самый вкусных гуляш в городе лучше не спрашивать — можете увязнуть в долгом и бурном споре. Сотни дорогих ресторанов и бюджетных кафе утверждают, что самый вкусный гуляш именно у них. И частично они правы, потому что в Будапеште сложно попасть заведение, где это блюдо готовят не вкусно.
Пора отправиться на личную дегустацию и определить победителя! А на десерт обязательно съесть местный десерт мороженым «кюртёшкалач».
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
4. Местные напитки
В Венгрии часто устраивают винные туры, экскурсии на виноградники и в винные погреба. Эта страна славится своим вином, особенно белым. Но мало кто знает о других спиртных напитках, которые венгры считают традиционными. Один из них «Палинка». Не смотря на странное название, это не водка плохого качества, а бренди из ягод и фруктов с весьма легким вкусом. Еще один напиток под не менее странным названием «Уникум» тоже можно попробовать в заведениях Будапешта. Это травяной бальзам, состав которого держится в большом секрете единственным производителем.
Фото: Sophie / flickr (CC BY 2.0)
5. Недостроенные и заброшенные здания
Зачем шастать по таким непонятным местам, спросите вы? Затем, что модный тренд последних лет в Будапеште — делать в таких местах самые модные, интересные, недорогие и популярные заведения, где можно поесть, выпить, послушать музыку и потанцевать, увидеть выставки молодых художников и узнать, как живет местная молодежь.
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
6. Каждый мост — главный
Если не углубляться в урок истории и говорить коротко — Будапешт соединился в два города, которые раньше назывались Буда и Пешт. Разделял их Дунай, а соединили — самые красивые в мире мосты.
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
В каждой столице, будь то Париж или Прага — есть свой самый красивый мост, к которому ломятся толпы туристов. А остальные остаются неприметными и одинаковыми, прячась в тени одного сооружения. В Будапеште же каждый мост — главный. Все они по-своему особенны, красивы и достойны посещения туристов. Это тот случай, когда и обертка и конфета одинаково качественны.
Фото: Martin Knudsen (CC BY-SA 2.0)
7. Фестиваль Sziget
Эта причина актуальна только в последний месяц лета, но все же она очень веская. Музыкальный фестиваль Sziget считается одним самых старых и самых качественных в мире. Поражает все: продуманность программы, подбор музыкантов с мировым именем, четкая организация и масштабы территории. Проходит он на дальнем острове Дуная — Обудаи, чтобы громкий праздник, который длится больше недели, не мешал местным жителям. И на это время он меняет название: его нарекают «Островом Свободы».
Фото: Gergely Csatari (CC BY-SA 2.0)
Виктория Демидюк
Хрусталь Ajka-Crystal
Еще один эталон роскоши. Созданный вручную хрусталь, даже увидев всего один раз в жизни, никогда не перепутаете со «штамповкой». Элитные изделия изготавливают по старинным технологиям. Чтобы получить шедевры, мастера используют прозрачную бесцветную и разноцветную стекломассу. Узоры на готовых вещах они вырезают исключительно вручную.
Единственное отличие современного хрусталя от старинного: технологии обработки сырья стали более совершенными, они позволяют наносить на посуду, аксессуары уникальные орнаменты любой степени сложности. Шедевры, создаваемые под ТМ Ajka-Crystal, есть в королевских дворцах, на виллах миллиардеров, в коллекциях домов высокой моды
Важное преимущество такого хрусталя: он эксклюзивен и универсален одновременно. Ajka-Crystal гармонично вписываются в любые стили интерьера
Национальный парк Бюкк
Эта крупная заповедная территория находится недалеко от города Мишкольц и отличается от всех остальных тем, что парк находится в пределах горной цепи. Горы и возвышенности здесь состоят из известняковых пород, так что в них часто можно обнаружить пещеры, которым уже более 50-100 тысяч лет. Археологи очень любят их, ведь там часто можно найти следы пребывания доисторических людей.
Даже без пещер национальный парк очень интересен. Местность здесь очень красивая, летом не слишком жарко, а зимой заснеженные территории превращают место в зимнюю сказку. Обитают в парке редкие животные и растения, в том числе нехарактерные для этой местности. Например, здесь можно встретить особенно стойкие к холодам растения из Японии, юго-восточной Азии и Индии.
431 квадратный километр парка невозможно обойти пешком, поэтому здесь туристам за небольшую плату отдают в аренду самый экологичный вид транспорта — велосипеды.
Замок Вайдахуняд в Будапеште
Великолепный замок с замысловатым названием Вайдахуняд украшает собой городской парк Варошлигет. В 1896 году в данном парке организовали выставочный павильон, а также возвели прекрасный и романтичный дворец. Правда, все конструкции в павильоне были картонными и деревянными. Жителям Будапешта настолько понравился макет замка, что они уговорили власти построить на месте макета настоящий замковый комплекс. Применение новому сооружению нашлось быстро. Там разместили Музей сельского хозяйства. Добраться к замку-музею можно на метро. Выходить нужно на «Площади героев». Затем необходимо немного пройтись по направлению к парку.
«Горячий ключ» Европы
Славится Венгрия (в мире страна называется Венгерской или Страной Венгров) многочисленными историческими знаковыми местами. Уникальных интересных мест в стране большое количество, не меньше, чем в других городах Северной или Западной Европы.
По приблизительным подсчетам почти в 1,5 тыс. родников вода имеет температуру более +30°С. Именно на территории Венгрии расположена единственная в Европе пещерная лечебница-купальня под названием «Мишкольц-Тапольца».
Будапешт — столица Венгрии
Также, на территории Венгрии находится всемирно известное озеро естественного вулканического происхождения под названием Хевиз, в котором горячая лечебная вода доходит до отметки температуры +33°С.
Подземные термальные родники являются уникальной живительной силой для всего организма человека. Венгрия имеет статус открытого курортного места, куда может приехать каждый желающий посетить купальни с минерализованной и термальной водой. Наибольшее количество уникальных источников находится в окрестностях города Будапешта.
Самые известные лечебницы и крупнейшие курорты страны:
- Купальни Сечени и Геллерт;
- Комплекс Лукач;
- Рудаш;
- Кирай.
Купальни Сечени в Будапеште — Венгрия славится своими термальными источниками
Местонахождение и характеристика курортной зоны:
| Название курорта | Месторасположение | Лечение и услуги |
| Сечени | Будапешт, ул. Аллаткерти, дом №11 | Термальная вода благотворно влияет на опорно-двигательный аппарат, печень и почки. |
| Геллерт | Булапешт, ул. Келенхегия, дом №4 | Славится косметологическими услугами, грязевыми аппликациями, массажами, физиотерапевтическими процедурами, бальнеологическими купаниями, парной и сауной. |
| Бюкфюрдо | Бюкфюрдо, кольцевая Термал 2 | Известна жемчужными и углекислыми ваннами, обертываниями, электротерапией, воздухотерапией и подводным массажем. Термальная вода используется при гастритах и язвах внутренних органов. |
| Хевиз | Крупнейшее термальное озеро в западной Венгрии | Славится торфяными грязями, термальной водой и уникальным микроклиматом. Применяются методы криотерапия, грязевые аппликации, гидромассаж, бальнеотерапия. |
| Шарвар | Город расположен с северо-западной стороны Венгрии, на реке Раба. | В родниках Шарвар щелочно-карбонатная вода, которая снимает напряжение в мышцах, лечит болезни суставов и оздоравливает весь организм. В воде содержится большое количество йода, брома и фтора, которые в комплексе лечат гинекологические, дыхательные и сердечно-сосудистые заболевания. |
| Мишкольц-Тапольца | Город Мишкольц | Славится пещерными термальными купальнями, которые благотворно влияют на легочную систему человека. Также, купальни рекомендованы для лечения опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и нервной систем. |
Венгерские термы, известные на весь мир, появились еще во времена Средневековья. В настоящее время они занимают более 80% всей территории страны. Лечебные воды различаются по составу и свойствам, поэтому после приезда в страну следует обратиться в один из специализированных центров, в котором будет предложено посетить один из существующих бальнеологических центров Венгрии.
Города Венгрии – памятники культуры и архитектуры
Шопрон – город, расположенный на склонах Альп в Трансданубии, стоит посетить из-за его архитектурного своеобразия и красот природы. Историки вспоминают, что в период нападения турецких войск он никоим образом не пострадал и своим внешним видом передал потомкам представление об архитектуре многих венгерских городов, разрушенных в результате турецкого нашествия.
Замок Вайдахуняд в Будапеште
На месте современного Будапешта ранее стоял Эстергом – древняя столица и резиденция главы католической церкви. Достопримечательностью этого города является храм Базилика, он же крупнейший кафедральный собор. Не менее ценным остается и древний Секешфехервар, бывший стольным градом до пришествия турок. Собор, расположенный в его центре, превратился в склеп венгерских правителей, управлявших государственными делами до того времени. Турецкие войны не прошли бесследно для Секешфехервара, ведь многие ценные здания превратились в руины, и теперь это место так и называется – «Парк руин».
У подножия горного массива Бюкк расположен еще один город, привлекательный множеством архитектурных, исторических и культурных памятников – Эгер. В его центре можно увидеть остатки крепости, напоминающие о борьбе венгров с турками. А в излучине реки Дунай раскинулся роскошный Вышеград, служивший в 14 – 16 столетиях королевской резиденцией.
Замок Бори в Секешфехерваре
При посещении Венгрии стоит побывать и в Пече, знатном целым ансамблем памятников древнего христианства. В списке ЮНЕСКО он значится как объект всемирного культурного наследия. Не менее интересен для туристов, разбирающихся в истории, и Дебрецен, затерявшийся между Венгерским трансильванским княжеством и территорией, захваченной турками. В истории Венгрии этот город памятен провозглашением декларации, подтверждающей лишение Габсбургов престола. А благодаря протестантскому собору Дебрецен получил свое второе название – кальвинистский Рим.
В небольшом городе Паннонхалма расположился самый древний монастырь Венгрии — аббатство Паннонхальма.
Крепость Эгера в городе Эгер
Куда отправиться на отдых в Венгрию, решайте сами. Любая из ее территорий хороша по-своему, и с этим трудно поспорить, ведь каждый год ее посещает около 50 млн туристов. Такой «бум» является важным фактором влияния на национальную экономику, поскольку валютные доходы от туристического бизнеса настолько велики, что перекрывают дисбаланс внешней торговли.
| ← ЕВРОПА |
Эгер — старинный городок
Если хочется ощутить всю прелесть старинной Венгрии, нужно обязательно отправиться в Эгер. Здесь располагается большая крепость, которая была построена в Средневековье.
При крепости расположился музей, в котором можно посмотреть на средневековые экспонаты и лучше узнать историю страны. Многие приезжают в Эгер для обучения стрельбе из лука. Атмосфера города способствует погружению в искусство овладения луком. Город знаменит своими винодельнями. Здесь в воздухе витает аромат вина и винограда, везде в Долине Красавиц, где делаю местные вина, звучит цыганская музыка. Действительно уникальный во многих отношениях город.
Отпраздновать свободу на фестивале Sziget
Раз в год венгерские астрологи объявляют неделю музыкального безумства. Около полумиллиона человек из разных стран встречаются на острове Обуда, чтобы круглосуточно праздновать свободу и творчество. На 60 концертных площадках можно увидеть и Эда Ширана, и Шнура с «Ленинградом», и акробатов в блестящих трико. А еще на фестивале здорово порисовать, заняться спортом, поваляться на пляже, поучаствовать в арт-перфомансе и найти друзей из Новой Зеландии.
Помимо тысячи разных активностей, на территории полно еды, есть прачечная, аптека и все, что нужно для беззаботного отдыха. Sziget похож на летний лагерь для взрослых — можно быть безбашенным настолько, насколько позволит фантазия, и даже больше. Фестиваль шумит семь дней, но даже одного достаточно, чтобы вспоминать о нем весь следующий год.
Лучшие фестивали и праздники разных стран
В Будапеште расположена самая большая в Европе синагога
Синагога на улице Дохани, также известная как Большая синагога, является самой большой в Европе. Строительство завершилось в 1859 году. В этой неологической синагоге, построенной в стиле мавританского возрождения, можно разместить до 3000 человек. Она также является третьей по величине в мире после Большой синагоги Белза в Иерусалиме и храма Эмануэля в Нью-Йорке.
Неологическое еврейское сообщество синагоги охватывает менее традиционную форму иудаизма, которая позволяет женщинам сидеть в одной комнате с мужчинами и позволяет использовать органную музыку во время церемонии.
Достопримечательности Венгрии
Будайский замок — одна из главных достопримечательностей Будапешта, включенная в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Эта древняя крепость на протяжении столетий была резиденцией королей Венгрии. Добраться сюда можно на знаменитом фуникулере Шикло или на автобусе № 16. История замка началась в середине 13 века, когда король Бела IV после татаро-монгольского нашествия начал строительство укрепленной цитадели.
В 17 веке средневековый замок был практически полностью разрушен турками и восстановлен Габсбургами в типичном австрийском стиле. Будайский замок включает 200 комнат и 61-метровый центральный купол, обращенный к Дунаю. От древнего сооружения остались лишь фрагменты и несколько башен.
Базилика св. Иштвана (Стефана) — крупнейшая церковь столицы Венгрии. Это красивое здание высотой 96 метров (одно из самых высоких сооружений в историческом центре Будапешта) в стиле неоренессанс, построенное в форме равностороннего креста. Строительство базилики продолжалось более 50 лет с 1851 года. Базилика имеет впечатляющий интерьер, украшенный мозаикой и мраморными колоннами.
Эстергомская базилика — впечатляющая католическая церковь, основанная в начале 16 века. Это внушительное здание с 100-метровым куполом является не только крупнейшим церковным зданием в стране, но и самым высоким. Внутри можно полюбоваться на огромный алтарь с 14-метровой картиной Успения Пресвятой Девы Марии, которая считается самой большой в мире, увидеть самый большой в Венгрии орган, а также посетить склеп, построенный в 1831 году в древнеегипетском стиле.
Озеро Балатон — природная жемчужина Венгрии и крупнейшее озеро Центральной Европы, которое часто называют венгерским морем. Является очень популярным направлением в летние месяцы. Балатон — это живописная природа, очаровательные города и деревни, а также несколько винодельческих регионов.
Тихань — один из самых популярных курортов на озере Балатон. Расположен на небольшом полуострове с красивыми видами на озеро и имеет бенедиктинское аббатство 17-го века.
Кафедральный собор в Пече — внушительный сакральный памятник, основанный в 11 веке и построенный на фундаменте раннехристианской базилики 4-го века. Здание имеет романскую, готическую, ренессансную и неороманскую архитектуру, а также элементы османской архитектуры, когда его использовали как мечеть. По периметру построены четыре 60-метровые башни, что делает его одним из самых впечатляющих зданий города. Внутри можно увидеть знаменитые фрески Берталана Секели и орган.
В Пече есть ещё один памятник древнего прошлого — раннехристианский некрополь, включённый в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был обнаружен во время строительных работ в 1975 году и датируется 4 веком. Некрополь состоит из нескольких гробниц, мемориальной комнаты и часовни. В склепе для захоронений сохранились три мраморных саркофага и фрески на стенах.
Лиллафюред — курортный город в горах Бюкк на северо-востоке Венгрии, известный своей природной красотой и многочисленными пещерами.
Королевский дворец Вишеград — могучие руины королевского замка и древней цитадели, которые возвышаются над красивым старым городом Вишеград в излучине Дуная в 40 километрах к северу от Будапешта. Первый замок здесь был построен в начале 14 века. На протяжении следующих столетий он был значительно расширен и считался одним из самых красивых королевских дворов Европы. Несмотря на то, что замок находится в руинах, он поражает своими размерами и видами.
Замок Эгер — средневековый замок, расположенный в симпатичном одноимённом курортном городке на южных склонах гор Бюкк. Это могучая крепость, расширенная в 16 веке по образцу итальянских крепостей, считалась воротами в Северную Венгрию.
Эстерхази — огромный дворец, который часто называют венгерским Версалем, построенный в стиле рококо в 18 веке.
Хортобадь — национальный парк на востоке Венгрии, расположенный на просторах «Великой венгерской равнины». Здесь можно увидеть традиционную Венгрию: степь, табуны коней и изобилие птиц.
Паннонхальма — древнее бенедиктинское аббатство, основанное в конце 10 века. Его архивы хранят некоторые из самых старых документов Венгрии, включая самый старый известный письменный венгерский текст.
Гёдёллё — великолепный дворец 18 века, построенный влиятельными венгенскими аристократами. В 19 веке перешёл в собственность Габсбургов. Этот дворец очень любил австрийский император Франц Иосиф I, проводивший здесь почти каждое лето.
Торт Эстерхази
Лакомство нередко называют наследием Австро-Венгерской империи. Отношение к ней местных жителей не самое простое. Венгрия столетия сражалась за свою независимость, неоднократно пыталась выйти из состава империи. Однако о той же императрице Австрии Сисси венгры отзываются с огромным уважением, сувениры с ее изображением можно увидеть в Будапеште повсеместно.
Знаменитый торт Эстерхази назван в честь князя, представителя одноименного древнего княжеского рода, приравненного по сей день в европейской иерархии к монархическим династиям. Эстерхази, как и его предки, служил в действующей армии. В историю Старого Света он вошел как один из выдающихся политиков. Князь был гурманом, и весьма символически, что знаменитый венгерский торт назван в честь него.
Существует масса рецептов Эстерхази, но правильное блюдо может быть приготовлено только из натуральных ингредиентов. Классическое лакомство состоит из соединенных масляным кремом (с добавлением коньяка) 5 коржей-безе. Сверху лакомство принято покрывать сахарной глазурью и наносить шоколадный сетчатый узор.
Рыбацкий бастион (Fisherman’s Bastion)
Построенный в 1905 году на остатках средневековых крепостных стен, в неороманском стиле, бастион был назван в честь рыбаков города, в чьи обязанности входило защищать эту сторону холма в средние века. Но существующий бастион никогда не служил для оборонительных целей. Он нес исключительно декоративную функцию, с сверкающими белыми лестницами и стенами, соединяющих семь башен символизирующих семь племен мадьяр, покоривших Карпатский бассейн в 9-м веке. Башни напоминают замки Диснея и создают сказочную атмосферу. В центре Рыбацского бастиона установлена конная статуя короля Стефана, основателя венгерской нации.
Вид с Рыбацкого Бастиона, через Дунай на Цепной мост и здание Парламента открывается просто потрясающий. Освещенный в ночное время, сам бастион также завораживает взгляд при виде через реку, стоит посетить Рыбацкий бастион дважды, один раз ночью и один раз в течение дня. Есть два ресторана на зубчатых стенах, где можно отдохнуть с прекрасным видом на реку и съесть хорошую местную еду.
